Quark-Haferflocken-Rolle

150g Quark
1 Eigelb
3 Eßl. Milch
3 Eßl. Sonnenblumenöl
200 gr. feine Haferflocken

Alle Zutaten zu einem Teig verrühren, in Rollen formen und bei 200 Grad im Ofen 30 Minuten backen.

Anschließend in Stückchen schneiden. 

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